結論：公的な平均はありません。売上は「指名数×客単価×出勤日数＋各種バック」で決まります。都心は地方の約2〜3倍になりやすいです。まずは下の式で、あなたの数字をすぐ試算しましょう。

平均が分からず不安でも大丈夫です。必要な数字は三つだけです。指名、客単価、出勤日数です。税金や手取りの見方も、この記事でやさしく整理します。

本記事では要点を先に示します。次に地域と経験別の目安を示します。続いて手取りの早見表を出します。給与システムと売上アップ法も解説します。最後にテンプレとFAQを用意しました。

• 式：指名×客単価×日数＋バック
• 地域差：都心は地方の約2〜3倍
• 経験差：新人は月数十万〜。中堅は100万円前後
• 手取り：源泉10.21％や経費で変動
• 次の一手：記録→KPI改善→申告準備

キャバ嬢の売り上げ平均は？先に結論と『計算式』で即チェック

一律の平均額は参考になりにくいです。地域と客層で差が大きいからです。まずは計算式で、あなたの見込みを出しましょう。この記事では式と入力例を示します。読むだけで月の目安がつかめます。

• 必要項目：指名、本指名と場内、同伴
• 金額項目：客単価、ボトル単価、時給
• 日数項目：出勤日数、同伴日数

基本式：指名数×客単価×出勤日数＋同伴・ボトルなど各種バック

売上の土台はとてもシンプルです。式を共通言語にしましょう。以降の表も、この式を前提に作っています。まずは月の指名回数を集計します。次に客単価の平均を把握します。最後に出勤日数を入れます。

• 基本式＝指名数×客単価×日数＋バック合計
• バック例：ドリンク、ボトル、同伴、指名料
• 注意：ノルマや罰金は別で控除します

入力	例
月の指名数	40件
客単価	12,000円
出勤日数	22日
バック合計	45,000円
推定売上	40×12,000×22＋45,000＝1,101,000円

平均より役立つ『中央値と3タイプ別レンジ』（ビギナー/標準/上位25%）

平均は極端な高額で歪むことがあります。そこで代表的な三層で示します。現実的な目標帯がつかみやすくなります。数字は目安です。前提はセット料金が標準の大衆〜準高級店です。

タイプ	指名/月	客単価	出勤	バック/月	売上目安
ビギナー	15〜30	7,000〜10,000円	16〜20日	1〜3万円	20〜60万円
標準層	30〜60	10,000〜14,000円	20〜24日	3〜6万円	70〜130万円
上位25%	60〜100	14,000〜20,000円	22〜26日	6〜15万円	150〜300万円

上の帯は、曜日と席回転で変わります。あなたの店の料金表を必ず確認しましょう。高級店はさらに伸びます。大衆店は帯の下側になりやすいです。

地域とお店ランクで大きく変わる：東京・大阪・名古屋・地方の目安

地域差は大きいです。都心は客単価が高くなりやすいです。席料、税サ、ボトル単価が効くからです。ここでは主要エリアのレンジを示します。数値は目安です。店舗ランクの違いも合わせて見ます。

• 都心：銀座、六本木、歌舞伎町など
• 主要都市：梅田、栄、中洲など
• 地方都市：政令市以外の中核エリア

都心（歌舞伎町/六本木/銀座）と主要都市（梅田/栄/中洲）の相場比較

同じ実力でも、会計1回の単価が違います。都心はセットとボトルの単価が高いです。主要都市はやや下がります。地方はさらに下がる傾向です。数字は標準店の目安です。高級店は上方にずれます。

エリア	客単価の傾向	指名が安定した層の月売上
銀座/六本木	15,000〜25,000円	150〜300万円
歌舞伎町	12,000〜20,000円	120〜250万円
梅田/北新地/栄/中洲	10,000〜18,000円	90〜200万円
地方中核	7,000〜12,000円	50〜130万円

同伴文化や曜日の強さで差が出ます。観光期は主要都市が伸びます。地元常連が多い地域は、再来率が効きます。

高級店と大衆店：席料・税サ・ボトル単価の違いが客単価を左右

業態で客単価は大きく変動します。高級店は席料とボトルで上がりやすいです。大衆店は回転と本数勝負になりやすいです。自分の強みと相性で選びましょう。

• 高級店：客単価が高い。指名の質が重要
• 準高級〜大衆：本数で稼ぐ。回転と同伴が鍵
• 税サ：表示方法で見え方が変わります

経験別の売上目安：新人・中堅・トップでどこまで伸びる？

経験は数字に直結します。常連の数が増えるからです。新人は土台作りが中心です。中堅は安定化を狙います。上位は客層設計で大きく伸ばします。

新人（1年未満）：月数十万円の“基礎づくり”フェーズ

最初は指名の母数が少ないです。まずは再来を作りましょう。紹介の導線も作ります。客単価を急に上げるより、数の安定が大切です。

• 目安：売上20〜60万円
• KPI：再来率、1日あたり指名数
• 行動：来店翌日のフォローを徹底

中堅（2〜5年）：月100万円前後の“安定化”条件

常連の基盤ができてきます。次は同伴率を上げます。曜日の配分を最適化します。ボトルの提案を仕組み化します。失速要因は体調と記録漏れです。

• 目安：売上70〜130万円
• KPI：同伴率、客単価、週の出勤配分
• 行動：提案トークを台本化

上位25％〜トップ：数百万円を狙うための客層設計

高単価客の比率を上げます。紹介と法人接待を強化します。イベントに頼りすぎない設計にします。季節差を平準化します。継続率が最重要です。

• 目安：売上150〜300万円超
• KPI：高単価客の比率、継続率
• 行動：月次で客層ポートフォリオを更新

＼お金の管理で安心して働ける毎日を／

ゼイム（zeimu）をチェック！

手取りはいくら残る？源泉10.21％・経費・雑費を引いた目安

一番気になるのは手取りです。売上と手取りは別です。源泉10.21％や経費、罰金、送迎、ヘアメなどで変わります。ここでは三つの控除水準で早見します。計算は目安です。詳細は確定申告で精算します。

• 前提：月売上を式で推定
• 控除：源泉、雑費、経費、社会保険等
• 次の一手：記録と領収書の徹底保管

3水準の早見表：控除低/中/高でネット額がどう変わるか

控除の多さで残りは変わります。最初は中水準で見ます。慣れたら自分の実績で上書きします。ノルマ未達や罰金がある店は控除が増えます。契約条件の見直しも選択肢です。

月売上	控除低	控除中	控除高
50万円	約40万円	約36万円	約32万円
100万円	約82万円	約72万円	約62万円
150万円	約124万円	約108万円	約92万円

• 控除低：源泉のみ中心。雑費は控えめ
• 控除中：源泉＋雑費＋最低限の経費
• 控除高：源泉＋雑費＋経費多め＋各種負担

詳細は「キャバ嬢の確定申告のやり方（青色/白色）」で確認してください。経費にできるもの一覧（美容・衣装・送迎）も参考になります。

税務の基礎：売上=収入、手取り=収入−控除（所得税/住民税/経費等）

用語の混同に注意です。売上はグロスです。収入は税務上の区分です。手取りは控除後のネット額です。確定申告で精算します。無申告でも今から整えれば間に合います。

• 記録：売上帳と領収書が土台です
• 申告：青色なら控除メリットがあります
• 注意：違法な節税はしないでください

源泉10.21％のかかり方と、年末精算・確定申告での取り扱い

報酬から源泉が天引きされることがあります。これは前払いの税のようなものです。確定申告で過不足を精算します。戻ることもあります。詳しくは「源泉10.21％の計算と還付の基本」をご覧ください。

給与システム丸わかり：時給・歩合・バック・スライド制の仕組み

給与は時給と歩合で構成されます。歩合はバックとも言います。ドリンクやボトルで付くことが多いです。スライド制は売上帯で歩合率が上がります。見かけの率に惑わされないようにしましょう。

• 時給：固定の安心。交渉余地あり
• 歩合：努力が反映。項目別に率が違います
• スライド制：到達条件を必ず確認します

歩合・バックの相場感：ドリンク/ボトル/同伴/指名料

相場は店で差があります。定額もあれば率もあります。以下は多いパターンの例です。前提は大衆〜準高級店です。高級店は額が上がることがあります。

項目	多い例	メモ
ドリンク	100〜300円/杯	ノンアル可。数で稼ぐ
ボトル	5〜15％	高単価で効きやすい
同伴	1,000〜3,000円/回	曜日で効率が変わる
指名料	200〜500円/回	店折半のこともある

スライド制の見方：目標到達時の実質歩合率を計算する

スライドは魅力的に見えます。ですが到達できない段は無意味です。実質の歩合率を計算しましょう。月の売上に歩合を掛けます。ノルマ未達の罰金も考慮します。

• 式：実質率＝歩合額÷売上
• 注意：到達段の時間配分が鍵です
• 行動：曜日設計で到達率を上げます

売上を伸ばす5つの方法：KPIで見直す指名・同伴・客単価💡

明日から変えられる打ち手に絞ります。指名の再来率が最重要です。同伴の曜日配分も効きます。客単価は提案の型で底上げします。小さな習慣の積み上げが勝ち筋です。

• 優先：再来率→同伴→客単価→出勤日数
• 設計：台本、曜日、メニューの三点
• 記録：週次ダッシュボードで可視化

方法1：指名の“再来率”を最優先に上げる（固定客の土台）

再来率が売上の安定を作ります。DMやお礼の型を作ります。来店翌日の接触を標準化します。離脱の兆しを早くつかみます。

• 目標：再来率30〜50％
• 手順：来店翌日にフォロー
• メモ：負担はテンプレで下げましょう

方法2：同伴の“曜日×客層”最適化で客単価を底上げ

同伴は客単価に直結します。曜日で効率が違います。高需要の枠に配分します。コース提案を台本化します。飲食店の相性も影響します。

• 目標：同伴率10〜20％
• 手順：火木金を厚めに
• メモ：事前予約で失注を防ぎます

方法3〜5：ボトル提案/席回転/紹介導線を仕組み化

小さな積み上げで月間を押し上げます。ボトル提案はきっかけが大切です。席回転は同伴とバランスを取ります。紹介はメッセージの型で増やします。

• ボトル：初回は中価格を提案
• 回転：混雑日は回転重視
• 紹介：お礼に紹介文を添えます

季節差も計画に入れます。12月は伸びやすいです。1〜2月は落ちやすいです。平準化の施策を準備しましょう。

今日からできる：売上記録テンプレと確定申告の準備📝

記録が手取りを守ります。難しくありません。スマホで十分です。入力項目は最小にします。確定申告の準備も同時に進めます。無申告でも今から整えれば大丈夫です。

• 要点：毎日3分で入力完了
• 効果：数字の可視化で行動が変わります
• 次へ：「売上記録テンプレ（CSV/Sheets）ダウンロード」を活用

売上・バック・経費の記録テンプレ（スマホ/Sheets対応）

入力欄は七つです。日付、指名、同伴、会計額、ドリンク数、ボトル本数、雑費です。自動で売上と手取りの概算を出します。週次でダッシュボードを見ます。弱点が一目で分かります。

• 売上帳：日別の入力でOK
• 領収書：種類別に封筒で保管
• 内訳：源泉、罰金、送迎、ヘアメも分離

インボイスや領収書の扱いも押さえます。詳細は「キャバ嬢の確定申告のやり方（青色/白色）」を参照してください。テンプレの使い方も合わせて記載しています。

インボイス/領収書の集め方と“もらい忘れ”対策

会計後に必ず受け取ります。もらい忘れは当日中に連絡します。写真保存も併用します。電子でも紙でも構いません。保存期間に注意します。

無申告に気づいたら：今から間に合うリカバリーフロー

まず記録を集めます。次に売上と経費を整理します。期限後申告で精算します。加算税の可能性はあります。早い対応が有利です。専門家への相談も選択肢です。

月100万円を目指す3ステップ：KPI設定→行動→振り返り

現実的なロードマップを示します。三つの手順だけです。まず現状を数値で見ます。次に優先度で打ち手を選びます。最後に毎週の振り返りを固定します。これで月次の伸びが安定します。

• 可視化：ダッシュボードで現状把握
• 選択：影響度×容易度で決める
• 習慣：週次PDCAで更新

ステップ1：今の数値を可視化（週次ダッシュボード）

KPIは四つだけです。指名、同伴、客単価、出勤日数です。週次で推移を見ます。弱い所を一つだけ選びます。次週の打ち手を決めます。

• 指名：本数と再来率
• 同伴：回数と曜日
• 客単価：会計平均

ステップ2：最小努力で最大効果の打ち手を選ぶ（優先度表）

行動を三つに絞ります。影響度が高い順に並べます。実行の負担も見ます。無理なく続く範囲で決めます。やめることも決めます。

• 高影響：同伴の曜日最適化
• 中影響：ボトル提案の台本化
• 低影響：SNSの頻度見直し

ステップ3：毎週の振り返りでKPIを1つだけ更新

毎週、数字と行動を振り返ります。更新するKPIは一つだけです。増やしすぎると続きません。翌週の予定に落とし込みます。予約と連動させます。

• 固定：毎週同じ曜日に実施
• 共有：数字をシートで可視化
• 継続：成功パターンを型にします

FAQ：よくある疑問に即答（平均・地域差・歩合・税金・新人）

ここでは短く答えます。結論→理由→次の一手の順です。数値は目安です。自分の条件で再計算してください。

キャバ嬢の平均売上はいくら？

一律の平均はありません。地域と店のランクで差が大きいからです。まずは「指名×客単価×日数＋バック」で試算しましょう。記録テンプレに数字を入れて、月次で更新してください。

都内と地方でどのくらい差がありますか？

都心は地方の約2〜3倍になりやすいです。席料やボトル単価が高いからです。あなたの客単価を確認し、出勤の配分を最適化しましょう。繁忙期は前倒しで同伴を入れてください。

歩合・バックの相場を知りたいです。

多い例はドリンク100〜300円、ボトル5〜15％です。同伴は1,000〜3,000円が目安です。店で差が大きいので、契約条件を見直しましょう。実質歩合率を計算し、到達段に集中してください。

税金を引いた手取りはどう計算しますか？

売上から源泉10.21％や雑費、経費などを差し引きます。確定申告で精算されます。早見表の控除中を基準にし、実績で調整しましょう。領収書を集め、売上帳を毎日更新してください。

新人の平均売上と目標は？

新人は20〜60万円が目安です。常連が少ないためです。まず再来率を作りましょう。来店翌日のフォローを型化し、同伴の曜日設計を始めてください。三か月で土台を作る意識が大切です。

ケーススタディと実例の学び

実例は行動のヒントになります。前提条件を明記しています。自分に近い条件で見てください。数字は再現可能な範囲です。

• 地方→都心移籍：月38→82万円。指名が倍化
• 同伴率強化：8→18％で売上+60万円
• 季節平準化：年平均月280→320万円

チェックリスト📝 今日からやること5つ

迷ったら、この五つに集中します。すべて今日から可能です。負担は少なく効果は高いです。まずは一週間やってみましょう。

• 領収書を必ず保存：写真も併用
• 売上帳を毎日3分：テンプレ使用
• 来店翌日のフォロー：型文を準備
• 同伴の曜日配分：火木金に厚め
• 週次の振り返り：KPIを一つ更新

まとめ：キャバ嬢の売り上げ平均は“式”で出す。手取りは記録で守る

キャバ嬢の売り上げ平均は一律ではありません。最初に式で自分の相場を出しましょう。地域と経験で大きく変わります。手取りは源泉と経費で変動します。だから記録が要です。

なぜかというと、式なら条件の差を吸収できるからです。記録があれば確定申告も怖くありません。経費の抜けも減ります。数字の見える化で行動が変わります。

次にやることは三つです。テンプレで売上を毎日記録します。同伴と再来率を優先で改善します。確定申告の基本を早めに確認します。内部リンクの「経費にできるもの一覧」と「キャバ嬢の確定申告のやり方」も活用してください。

本記事の数値は目安です。契約や制度で変わることがあります。不安な点は早めに相談しましょう。正しく申告すれば、怖いことはありません。焦らなくても大丈夫です。